Denis ROUMET

Directeur du Comité de Promotion des Vins de Sancerre

Maison des Sancerre
3 rue du Méridien, 18300 Sancerre
+33 (0) 2 48 54 11 35
denis.roumet@maison-des-sancerre.com

Biography

Après six années passées aux prédestinées des deux AOC Valençay au début des années 2000 avec comme gros objectif l’obtention de l’AOC pour les vins de Valençay (2004), Denis Roumet rejoint le vignoble de Sancerre pour diriger le Comité de Promotion des Vins de Sancerre, structure associative regroupant les 350 viticulteurs de l’Appellation. Ce Comité assure la gestion de deux structures à vocation œnotouristiques : La Maison des Sancerre, site de visite présentant les vins de Sancerre à destination du grand public et les Caves de la Mignonne, anciennes carrières d’extraction calcaire qui accueille chaque année les manifestations d’ampleur du Sancerrois (Foire aux vins, concerts…). À cela s’ajoute le développement de l’image de l’Appellation via la création d’évènements destinés à un large public comme l’organisation du Trail de Sancerre (2500 coureurs sur deux courses chaque année).

Abstract

Recherche scientifique et œnotourisme en Région Centre‐Val de Loire : état des lieux

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